7 сентября: день чистого воздуха и памяти Google

7 сентября кленовый лист стал официальным символом Канады, в Москве заложили фундамент 8 «сталинских высоток» (в честь 800-летия города), а группа Led Zeppelin впервые выступила на сцене. В этот же день в Лас-Вегасе произошло покушение на рэпера Тупака Шакура, а футбольный матч между командами Южной и Северной Кореи в Сеуле завершился ничьей. И это о событиях. А какие праздники 7 сентября выделяются в календаре сегодня? Читайте далее. 

День чистого воздуха

Качество воздуха в Ташкенте оставляет желать лучшего, но мы не отчаиваемся. С приходом осенней прохлады уровень загрязнений станет чуть ниже, а если нет, то вы можете задуматься о покупке очистителя воздуха. А как его выбрать писали тут. 

День рыбовода 

Праздник спеца, который занимается разведением и содержанием рыбы. Вы удивитесь, но обязанности рыбовода не ограничиваются отловом, сюда входит даже оценка качества воды. 

День памяти Google 

Ничего трагичного, просто одна из оригинальных задумок известной корпорации. В этот праздник 7 сентября Google выпускает спецпроект Doodle, где вспоминает знаменитостей и самые важные исторические события. 

День финикового кекса 

Нет времени объяснять, давайте скорее приготовим этот простой десерт, который станет самым запоминающимся блюдом осени. Аромат, вкус – все сошлось в сплошной праздник! 

Кекс с финиками и орехами – рецепт 

• Финики – 170 гр 
• Горячее молоко – 150 мл 
• Масло сливочное – 100 гр 
• Сахар – 50 гр
• Мука – 225 гр 
• Разрыхлитель – 1 ч.л. 
• Соль – щепотка 
• Орехи грецкие – 100 гр 

Готовим: 

• Рубим финики, заливаем горячим молоком и оставляем на час. 
• В отдельной миске смешиваем сахар, размягченное масло и яйца. После добавляем туда мягкие финики с молоком. Перемешиваем. 
• Туда же отправляем муку, разрыхлитель, соль и перемешиваем. В конце добавляем обжаренные грецкие орехи. 
• Отправляем в форму с пергаментом и выпекаем в духовке 35 минут (180 градусов). Перед подачей можно полить медом.