Как сделать мангал своими руками: подробное руководство из газового баллона, кирпича и металла
Создание мангала своими руками может стать не только увлекательным проектом, но и полезным, позволяя вам наслаждаться вкусным шашлыком в любое время. В этой статье мы рассмотрим, как сделать мангал из различных материалов: газового баллона, кирпича и металла.
Как сделать мангал своими руками
Создание мангала — это процесс, который требует планирования, но при этом он довольно прост. Сперва определитесь, какой именно мангал вы хотите сделать, выберите материал и инструменты, необходимые для работы.
- Проектирование. Начните с создания чертежа мангала. Если предпочитаете, можете использовать специализированные программы, например, Sketchup.
- Подбор материала. Выберите материал, исходя из типа мангала (кирпич, металл, газовый баллон).
- Подготовка инструментов. Вам понадобятся базовые инструменты: сварочный аппарат, ножовка по металлу, молоток и т.д.
Как сделать мангал из газового баллона
Мангал из газового баллона – это практичное и долговечное решение, которое также можно оформить в любом стиле.
- Подготовка баллона. Сперва убедитесь, что баллон полностью пуст и продул его остатки газа на открытом воздухе. Можно наполнить баллон водой, чтобы убрать оставшиеся газовые пары.
- Разметка и резка. Разметьте будущие отверстия и прорежьте участок для укладки шампуров.
- Отпилите верхнюю часть баллона, чтобы получить крышку мангала.
- Сборка мангала.
- Сделайте в боковых стенках дыры для циркуляции воздуха, установите для этого колосниковую решетку или зольный ящик.
- Прикрепите ножки или стойки для устойчивости конструкции.
Как сделать мангал из кирпича
Мангал из кирпича отличается долговечностью и превосходной теплоемкостью, что позволяет готовить шашлыки при высоких температурах.
- Заливка фундамента. Для мангала требуется фундамент. Выкопайте яму глубиной около 20-30 см и залейте ее цементным раствором с армированием.
- Выбор кирпичей. Используйте огнеупорные кирпичи для жировни, чтобы она выдерживала высокие температуры.
- Кладка кирпичей. Начинайте укладывать первый слой кирпичей на раствор. Убедитесь, что каждый слой ровный, используя уровень.
- Постепенно поднимайте стены мангала до нужной высоты (рекомендуется 50-70 см).
- Декор и полица. Установите защитную крышу и полки для гриля.
- По желанию добавьте элементы декора.
Как сделать мангал из металла
- Металлический мангал может быть как разборным, так и стационарным, что делает его удобным для различных условий.
- Подготовка металла. Выберите листовой металл для стенок и дно мангала, используйте сталь толщиной 2-4 мм.
- Резка и обработка. Вырежьте заготовки по чертежу, сделайте отверстия для вентиляции и укладки шампуров.
- Сварка. Сварите вместе боковые стенки, дно и ножки мангала.
- Разборные элементы соедините с использованием болтов или специальных пазов.
- Антикоррозийная обработка. Окрасьте мангал термостойкой краской для защиты от коррозии и продления срока службы.
Создание мангала своими руками – это доступный и требующий вложения времени проект, который принесет удовольствие и практическую пользу. Независимо от выбора материала, важно соблюдать все этапы и использовать качественные инструменты и материалы. Удачных проектов и вкусного шашлыка