28.11.2024
Ученые создали самые тонкие спагетти в мире
Автор
Кристина Сухаревич
Они в 200 раз тоньше человеческого волоса, изготовлены из нановолокон.
Ученые из Университетского колледжа Лондона добыли нановолокна из обычной муки — они сделали нити толщиной 372 нанометра (нити словно выдавливались из иглы). Вместо воды специалисты использовали муравьиную кислоту.
Несмотря на то, что такие спагетти можно есть, варить их для употребления в пищу не планируют — они не несут никакой пользы для здоровья.
До этого момента самыми тонкими макаронами в мире являются «нити Бога» из Сардинии, их толщина 400 микрон.
Читайте также
