10 быстрых и здоровых ужинов: готовьте за 30 минут!
После долгого рабочего дня хочется чего-то вкусного и полезного, но времени на готовку уходит не так много. Хорошая новость — здоровый и сытный ужин можно приготовить всего за 30 минут!
10 быстрых рецептов, которые помогут вам оставаться энергичными и здоровыми без лишних усилий.
1. Куриное филе с овощами
Порежьте куриное филе на кусочки и обжарьте с любимыми овощами (перец, брокколи, морковь) на оливковом масле. Добавьте соевый соус и специи по вкусу. Подавайте с рисом или киноа.
2. Лосось с зелеными бобами
Обжарьте филе лосося на сковороде, приправив солью и лимонным соком. Зеленые бобы отварите или обжарьте на гарнир. Это блюдо богато омега-3 жирными кислотами и белком.
3. Паста с томатами и базиликом
Приготовьте цельнозерновую пасту. На сковороде обжарьте чеснок, добавьте свежие или консервированные томаты и листья базилика. Смешайте соус с пастой. Подавайте с пармезаном.
4. Тофу с овощами
Нарежьте тофу и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (красный перец, шпинат, грибы) и немного соевого соуса. Подавайте с коричневым рисом или лебедой.
5. Куриный салат с авокадо
Смешайте нарезанное куриное филе (предварительно обжаренное или запеченное) с кусочками авокадо, помидорами черри и салатом. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
6. Омлет с грибами и шпинатом
Взбейте яйца и вылейте на сковороду, добавьте нарезанные грибы и шпинат. Поджарьте до готовности. Подавайте с цельнозерновым хлебом.
7. Тилапия с овощами
Запеките филе тилапии с приправами и лимонным соком в духовке, положив на противень нарезанные овощи (брюссельская капуста, морковь, зукини). Блюдо готово через 20 минут.
8. Салат с киноа и яйцом
Приготовьте киноа и смешайте с нарезанными овощами (огурец, помидоры, красный лук). Добавьте варёное яйцо и заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
9. Говяжий стейк с брокколи
Обжарьте говяжий стейк на сковороде до желаемой степени готовности. Отварите брокколи или обжарьте её на сковороде с чесноком и оливковым маслом. Подавайте вместе.
10. Рисовая лапша с креветками
Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции. Обжарьте креветки с чесноком и овощами (морковь, красный перец, горошек) и добавьте лапшу. Приправьте соевым соусом и зеленью.
Каждый из этих рецептов не только полезен, но и очень вкусен. Включайте фантазию, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь быстрыми и здоровыми ужинами, которые не займут много вашего времени!
