5 августа: праздник светофора и еще один день блогера

День светофора 

Именно 5 августа в Кливленде (США) установили первый в мире электрический светофор, который помогает регулировать отношения между пешеходами,  автомобилистами и другими участниками дорожного движения. Кстати, «отцом» полезного изобретения считается инженер Джеймс Хог. 

День блогера 

И хотя во всем мире День блогера отмечают 14 июня, в США его празднуют дважды – 5 августа в том числе. И тут без читерства, американские блогеры – самые популярные и богатые в мире, поэтому могут позволить себе лишний повод для праздника. Поздравьте своего знакомого или опубликуйте новый пост в Instagram или Telegram – кто знает, может это принесет +100 подписчиков (минимум). 

День разглядывания горизонта 

Праздник – идея для все той же новой публикации в соцсетях. Если вы давно не знаете, чем поделиться на своей страничке – фотографируйте августовские рассветы-закаты. Красиво, но главное не «завалить» горизонт. 

День зеленых перцев 

И тут уже идея для легкого ужина. Делимся рецептом фаршированных перцев, от которых не растет живот, только уровень полезных веществ в организме. 

Фаршированные перцы – рецепт

Перец зеленый – 3 шт 

Лук – 1 шт 

Морковь – 1 шт 

Фарш куриный – 230 гр 

Протертые томаты – 150 гр 

Булгур (отварной) – 100 гр 

Сыр (любой) 

Соль, специи 

Приготовление: 

1. Перцы разрезаем пополам, достаем семена и хорошо промываем, лук нарезаем мелко, а морковь на крупной терке. 
2. Обжариваем морковку и лук на оливковом масле до мягкости, добавляем фарш и томим 10 минут. 
3. Вливаем в смесь протертые томаты, добавляем булгур и специи, перемешиваем. 
4. Достаем форму для запекания, выкладываем туда перцы с начинкой и отправляем в духовку на 20 минут (180’С). 
5. После посыпаем каждый перец натертым сыром и ставим в духовку до его расплавления. Подаем с легкой сметаной, греческим йогуртом или просто так.