Пицца. Рецепты популярного фастфуда на дому и без трат на доставку
Пицца — королева фастфуда, которую любят во всём мире. Но зачем заказывать доставку, если можно приготовить ароматную, тянущуюся сыром, хрустящую пиццу у себя на кухне? Ниже — 5 популярных рецептов пиццы, которые легко повторить в домашних условиях и без трат на доставку. Простые ингредиенты, максимум вкуса — и никаких компромиссов!
Читайте также
03.07.2025
Пепперони
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Томатный соус
- Моцарелла (тертая)
- Колбаса пепперони (нарезанная кружочками)
- Орегано, базилик
Приготовление: Смажьте основу томатным соусом, присыпьте сыром, выложите колбасу пепперони и отправьте в духовку на 220°C на 10–12 минут. Посыпьте сушеными травами и подавайте горячей. Вкус легендарного фастфуда прямо из домашней духовки!
Четыре сыра
Ингредиенты:
- Тесто
- Сливочный соус (или оливковое масло с чесноком)
- Моцарелла, горгонзола, пармезан, эмменталь (или другие сыры на выбор)
Приготовление: Сначала немного сливочного соуса, затем — равномерно распределить четыре вида сыра. Выпекать 8–10 минут при 230°C. Пицца без мяса, но с насыщенным вкусом, покорит даже мясоедов.
Маргарита
Ингредиенты:
- Тесто
- Томатный соус
- Сыр моцарелла
- Помидоры (свежие или черри)
- Свежий базилик
Приготовление: Смажьте основу соусом, выложите сыр и ломтики помидоров. Запекайте при 220°C до золотистого цвета. Украсить базиликом после выпечки. Итальянская классика всегда в моде!
Пицца с ветчиной и грибами
Ингредиенты:
- Тесто
- Соус (томатный или сметанный)
- Сыр
- Ветчина (нарезанная)
- Шампиньоны (жареные или сырые)
- Лук (по желанию)
Приготовление: Распределите ингредиенты по слою сыра и запекайте 12 минут при 220°C. Пицца получается сытной и ароматной — идеальный вариант для ужина после тяжелого и голодного рабочего дня.
Вегетарианская пицца
Ингредиенты:
- Тесто
- Томатный или песто-соус
- Сыр
- Болгарский перец, цукини, маслины, томаты, красный лук
Приготовление: Выложите овощи поверх сыра, слегка сбрызните оливковым маслом и запекайте до золотистой корочки. Идеально для тех, кто хочет пиццу без мяса, но с ярким вкусом.
Как приготовить пиццу дома: полезные лайфхаки
- Тесто можно купить готовое, но домашнее (дрожжевое или на кефире) вкуснее.
- Экспериментируй с соусами: томатный, песто, сливочный.
- Подавай пиццу с соусом: чесночным, барбекю или острым томатным.
Домашняя пицца — это не только просто, но и вкусно. Готовь фастфуд на своей кухне, экономь деньги и контролируй качество продуктов. Попробуй один из этих рецептов, и, возможно, ты уже никогда не захочешь заказывать доставку!
