Сколько миллилитров в столовой и чайной ложке : точные цифры


Каждому повару известно, что точные измерения могут сыграть ключевую роль в приготовлении блюда. Но сколько именно миллилитров содержится в чайной и столовой ложке? Давайте разберемся.
Сколько мл в чайной ложке
В чайной ложке – 5 миллилитров. Это стандартное значение, которое используется в кулинарии по всему миру, поэтому доверяйтесь ему, если хотите добиться точности в своих кулинарных экспериментах.
Сколько мл в столовой ложке
Столовая ложка содержит 15 миллилитров. Как и с чайной ложкой, это стандартное значение, широко принятого в кулинарии. Зная это, вы сможете с лёгкостью отмерять необходимые объемы жидких и сухих ингредиентов.
Эти простые, но важные знания помогут вам делать точные кулинарные измерения, что позволит добиться желаемого результата и улучшить качество готовых блюд.
Сколько миллиграмм в столовой и чайной ложке
В чайной ложке содержится около 5000 миллиграммов, но точное количество зависит от вещества. Например, для воды это будет 5000 мг, для соли — около 5800 мг, а для сахара — примерно 4000 мг.
В столовой ложке, которая в три раза больше чайной, содержится около 15000 миллиграммов. Так, для воды это 15000 мг, для соли — около 17400 мг, а для сахара — примерно 12000 мг.
Как правильно переводить меры объема
Иногда рецепты используют разные меры объема: столовые ложки, чайные ложки, стаканы. Чтобы точно следовать рецепту, полезно знать, как переводить эти значения.
Таблица перевода мер объема
Мера | Объем (мл) | Соотношение |
1 чайная ложка | 5 мл | - |
1 десертная ложка | 10 мл | 2 чайные ложки |
1 столовая ложка | 15 мл | 3 чайные ложки |
1 кофейная ложка | 2-3 мл | Около ½ чайной ложки |
1 стандартный стакан | 200 мл | ~13,3 столовые ложки |
1 граненый стакан (до краев) | 250 мл | ~16,6 столовых ложек |
Сколько миллилитров в десертной и кофейной ложках
Десертная ложка вмещает примерно 10 мл жидкости. Это удобно, если нужно взять объем, средний между чайной и столовой ложками.
Кофейная ложка обычно вмещает от 2 до 3 мл жидкости. Это меньше, чем чайная ложка, и используется редко, в основном для приготовления напитков.
Полезные советы
- Для точности используйте мерные ложки. Они часто продаются в наборах с точными обозначениями объема.
- Не уплотняйте сыпучие продукты. Набирайте их ложкой, не утрамбовывая.
- Жидкости наливайте до края. Так вы получите точный объем, указанный в рецепте.