Как снизить расходы на еду и не остаться голодным — 5 секретов
Мы редко задумываемся о тратах на еду и отчитываем себя за покупку одежды, ужин в ресторане или очередную деталь для автомобиля. Но если вы взглянете на свою продуктовую корзину трезво и оцените все покупки, то удивитесь — сколько ненужного и откровенно вредного для вашего организма находится там. Короче говоря, если научиться оптимизировать свои расходы на еду правильно, можно не только сэкономить, но и привести фигуру в порядок. Рассказываем как.
Платим меньше, даем организму больше
Оказавшись на базаре или в магазине, не спешите бежать за салатными смесями, модным авокадо и брокколи. Присмотритесь к базовым и откровенно дешевым продуктам — капусте, морковке и свекле для борща. Они намного дешевле чем «заморские» товары, но не уступают в своей полезности, принося большой бонус организму. К тому же, из них можно приготовить множество блюд: пюре, супы и даже пироги! Ну а если этот «набор» не особо вдохновляет, вы просто не умеете их готовить. А значит пора принять кулинарный челлендж, поискать рецепты блюд и приятно удивиться их вкусу.
Консервируем и заготавливаем
Если на даче начался ягодный сезон или вы не рассчитали и купили много овощей на базаре, попробуйте законсервировать урожай. Ну или просто заморозьте ягоды и кусочки фруктов. Эти заготовки сохранят ваши деньги, а также здорово разнообразят рацион вашей семьи. Только представьте, как приятно начать день с горячих блинчиков, к которым вы подадите варенье, сделанное своими руками, а не «химозный» джем из ближайшей «Корзинки».
Не ходим в магазин голодными
Психологи и «бывалые» утверждают: если вы идете в магазин на голодный желудок, то можете потратить деньги на кучу ненужных и ограниченных по сроку годности товаров, которые рискуют оказаться на дне вашей мусорки. Вот почему легкий перекус в виде самсы, орехов или сухофруктов перед «продуктовым шопингом» снизит риск потратититься на то, что не входило в ваш список покупок изначально. Так что положите обратно на прилавок шоколадный батончик, он вам совсем не нужен.
Покупаем целые продукты
Возьмите за правило покупать всю курицу, а не ее отдельные части или же большой пакет фарша вместо готовых котлет. Так вы сможете приготовить множество разнообразных блюд, или же заморозить часть продуктов на будущее!
Платите меньше — берете больше: такие «чудеса» возможны из-за того, что стоимость цельных продуктов зачастую ниже, а выгоды от такого приобретения — на лицо. Плюс это мотивация встать за плиту и перестать питаться салатами из ближайшего кафе, или кебабом из «сосисочной» под офисом. И тут как кошелек, так и ваша фигура скажут вам спасибо.
И все-таки радуем себя
Режим экономии не исключает моментов радости, запомните это! Чтобы не сойти с намеченного пути на экономию, не забывайте баловать себя любимыми конфетами, халвой или другими «приятностями». Просто подбейте бюджет и выделите статью расходов на основные продукты так, чтобы не ограничивать себя в покупке сладкого.
Для этого представьте: сколько сум в месяц вы готовы потратить на шоколадки и булочки из кондитерской (чтобы вас на загрызла совесть), а после заведите отдельную коробочку, куда будете откладывать деньги на «поощрительный десерт».
