Верблюжье молоко: польза, зачем пить, с чем есть и что оно дает мужчинам и женщинам

Хотя, люди даже заводят верблюдов специально для того, чтобы помочь своим близким справиться с различными недугами. Так, житель села Даштиобод Абдусафо Рахимов обзавелся верблюдом, чтобы вылечить своего сына от гепатита B, пишет “Самаркансдский вестник”.

Польза верблюжьего молока

Почему стоит пробовать?

Верблюжье молоко – кладезь полезностей. В нем достаточно витамина C, который помогает укреплять иммунитет, витаминов группы В, есть железо и антиоксиданты – они борются с воспалениями и поддерживают наше сердце в тонусе, а кровь в чистоте. По сравнению с другими видами молока, верблюжье – легкоусвояемое, а также наполнено полезными пробиотиками для здоровья кишечника и пищеварительной системы. 

Вред верблюжьего молока

К недостаткам верблюжьего молока относят аллергические реакции – особенно это касается тех, кто страдает от гиперлактозии (непереносимости лактозы) и чуть ли не падает в обморок от любых молочных продуктов. 

Особенно внимательными нужно быть и тем, кто жалуется на проблемы с почками – минералов в молоке столько, что последствия для организма неизбежны. И это не означает, что вам нужно забыть о желании попробовать верблюжье молоко, просто знайте меру. 

Опасность верблюжьего молока заключается в следующем, и это нужно знать перед тем, как покупать его в непонятных местах и от соответствующих производителей. Молоко может быть зараженным патогенными организмами – поэтому если верблюжье, то только пастеризованное! 

Останавливать от покупки может и «кусачая» стоимость верблюжьего молока и так называемая «необходимость адаптации». Резкий переход на такой непривычный продукт может спровоцировать пищеварительную реакцию у любого, даже самого крепкого организма. Вот почему включать в меню его стоит не спеша и в минимальных количествах. Дайте организму приспособиться к «чужаку».  

Верблюжье молоко для женщин

Чем верблюжье молоко хорошо для женского организма? Это идеальный источник тех же витаминов и антиоксидантов. Плюс, оно помогает коже выглядеть свежей, а вам сохранять молодость и красоту. Без инъекций и разрекламированных БАДов. 

И если у вас есть возможность попробовать эффект маски из верблюжьего молока для лица –воспользуйтесь ею незамедлительно! Она эффективно борется с морщинами и может сделать из бабушки девушку. Не зря к такому бьюти-лайфхаку прибегают звезды и популярные блогеры. 

Еще один классный секрет красоты – ванночки для лица с верблюжьим молоком, которые лучше делать сразу после пробуждения, до завтрака и утренних сборов на работу. Уже через пару дней вы заметите, что ваше лицо сияет изнутри, а кожа приобрела более ровный оттенок. 

Верблюжье молоко для мужчин

Верблюжье молоко стоит пить и мужчинам, ведь оно полезно и для их здоровья. Шот молока «подстегивает» обмен веществ, помогает поддерживать мышечную массу и продлевать эффект, полученный после многочасовых тренировок в спортзале – это мы про пресс и бицепсы/трицепсы. Вдобавок, антиоксиданты в молоке защищают организм во время стресса, восстанавливают после физических активностей и укрепляют кости. Без творога и тонны протеина. 

Какие болезни лечит верблюжье молоко? 

Польза верблюжьего молока давно перешла границы теории: теперь его применяют на практике и в лечении множества заболеваний. Верблюжье молоко "прописывают" диабетикам, людям, страдающим от псориаза, проблем с ЖКТ и даже диспепсии (плохая перевариваемость еды). 

Верблюжье молоко состав и калорийность 

Верблюжье молоко содержит около 3% белка, а его жирность не превышает отметку в  3-5%. Но по сравнению с коровьим, оно содержит минимальное количество животных жиров. Содержание лактозы в верблюжьем молоке ниже, чем в других, что делает его более подходящим для людей с непереносимостью молочки. 

Калорийность верблюжьего молока достаточно низкая – около 50 ккал на 100 мл. Вот почему это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, подсчитывает калории, не не хочет обижать организм и оставлять его без полезных добавок и витаминов. 

Что делают из верблюжьего молока?

Верблюжье молоко с легкостью превращается в популярные продукты – от йогуртов до сыров. И хотя сделать из него закуску гурмана не так просто, молочные десерты и густые напитки – вполне. Не зря их выпускают производители в разных странах. 

Что приготовить из верблюжьего молока? 

• Смузи. Верблюжье молоко – идеальная основа для смузи. Просто добавьте туда любые фрукты, ягоды, немного меда или любого подсластители. Получится идеальный и сбалансированный по кБЖУ коктейль. 
• Йогурт с гранолой. Верблюжье молоко отлично подходит для приготовления легкого перекуса – не кислого и очень нежного. Добавляем в него закваску и даем настояться пару часов в теплом месте. После смешиваем с гранолой. 
• Каша. Попробуй сварить овсянку на верблюжьем молоке. Оно придаст обычной каше необычный вкус, а также обогатит ее витаминами и минералами. Подавайте с орехами или ягодами. 

• Пудинг. Молоко верблюда можно использовать для приготовления вкусного и полезного десерта. Добавь немного крахмала для загущения, ванилин или шоколад для вкуса. Это отвал всего!
• Молочный коктейль. Приготовить любимое лакомство детей – молочный коктейль можно и на верблюжьем молоке. Смешиваем его с пломбиром, бананом или другими фруктами. 
• Кофе латте. Попробуйте заменить обычное молоко на верблюжье в своем утреннем кофе. Оно добавит напитку нежный вкус и неповторимую, плотную текстуру. Можно даже взбить плотную пенку. Кофеманы оценят!