Простые рецепты завтраков с фото: пошаговые инструкции на каждый день

1. Омлет с овощами

Лёгкий и питательный завтрак, который можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 помидор
• 1 маленький перец болгарский
• 1 небольшой лук
• Соль и перец по вкусу
• Немного оливкового масла

Шаги приготовления:

• Подготовка овощей: помойте и нарежьте помидор, перец и лук небольшими кубиками.
• Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
• Жарка овощей: выложите нарезанные овощи на сковороду и обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
• Добавление яиц:в миске взбейте яйца с солью и перцем.
• Влейте взбитые яйца на сковороду с овощами.
• Готовка омлета: жарьте омлет 5-7 минут на среднем огне, не переворачивая, пока он не поднимется и не станет золотистым.

Подача:

Подавайте омлет горячим, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

2. Овсянка с фруктами и орехами

Полезный и вкусный завтрак, который подойдёт любителям здорового питания.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 стакана молока или воды
• 1 банан
• Несколько ягод (клубника, малина, черника)
• Горсть орехов (грецкие орехи, миндаль)
• 1 ст. ложка мёда (по желанию)
• Щепотка соли

Шаги приготовления:

• Приготовление овсянки: Налейте молоко или воду в кастрюлю и доведите до кипения.
• Добавьте овсяные хлопья и щепотку соли, убавьте огонь до среднего.
• Варите овсянку, периодически помешивая, в течение 5-7 минут до мягкости.
• Подготовка фруктов и орехов: Нарежьте банан ломтиками, ягоды промойте, орехи измельчите.

Подача:

Разлейте овсянку по тарелкам.
Выложите сверху нарезанные фрукты, ягоды и орехи.
Добавьте мёд по желанию. Приятного аппетита!

3. Сэндвич с авокадо и яйцом

Быстрый и питательный завтрак, который легко можно взять с собой.

Ингредиенты:

• 2 ломтика цельнозернового хлеба
• 1 спелый авокадо
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• Немного лимонного сока

Шаги приготовления:

• Приготовление тостов: Подсушите ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде до золотистого цвета.
• Приготовление авокадо: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой выньте мякоть. Выложите мякоть на тарелку и разомните вилкой до состояния пасты. Добавьте немного лимонного сока, соль и перец, перемешайте.
• Приготовление яйца: Пожарьте яйцо на сковороде до желаемой степени готовности (например, глазунью или омлет).
• Сборка сэндвича: Намажьте пасту из авокадо на один ломтик хлеба.
• Выложите сверху жареное яйцо.

Накройте вторым ломтиком хлеба. Приятного аппетита!

4. Банановые блины

Лёгкий и быстрый рецепт, особенно популярный среди детей.

Ингредиенты:

• 2 банана
• 2 яйца
• 1/4 стакана муки
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Немного масла для жарки
• Шаги приготовления:

Приготовление теста:

• Разомните бананы в миске до состояния пюре.
• Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте до однородности.
• Жарка блинов:
• Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
• Выложите тесто ложками на сковороду, формируя небольшие блинчики.
• Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Подача:

Подавайте блины горячими с добавлением мёда, ягод или орехов. 

Приятного аппетита!

5. Греческий йогурт с орехами и мёдом

Простой и полезный завтрак, который можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

• 1 стакан греческого йогурта
• Горсть орехов (миндаль, грецкие орехи)
• 1-2 ст. ложки мёда
• Немного корицы (по желанию)

Шаги приготовления:

• Подготовка орехов:
• Измельчите орехи ножом или приготовьте их целыми.
• Сборка блюда:
• Выложите греческий йогурт в миску.
• Посыпьте орехами и добавьте мёд.

При желании добавьте щепотку корицы для аромата. Приятного аппетита!

Эти простые и полезные рецепты помогут вам начать день вкусно и ярко. Приятного аппетита и хорошего настроения на целый день!