O‘rik (zaldori)ning foydasi: erkaklar, ayollar va bolalar uchun

O‘rikning foydasi

Yangi o‘riklar A vitamini (beta-karotin), B guruhi vitaminlari, kaliy, magniy, temir va tolalarga (kletchatka) boy. Ushbu foydali xususiyatlari tufayli o‘rik yurak salomatligi, ko‘rish va ovqat hazm qilish tizimini qo‘llab-quvvatlaydi.

O‘rikning foydasi va zarari organizm holati va iste’mol miqdoriga bog‘liq. Masalan, yangi o‘rik kletchatkaga boyligi bilan foydali bo‘lsa-da, ko‘p yeb yuborilsa, noqulaylik keltirib chiqarishi mumkin.

O‘rik: zarari va foydasi

Ko‘plab foydali jihatlariga qaramay, o‘rikni haddan tashqari ko‘p iste’mol qilish, ayniqsa oshqozoni sezgir odamlarda, ovqat hazmini buzishi mumkin. Shuningdek, o‘rik danaklarini iste’mol qilishda ehtiyot bo‘lish zarur.

• O‘rik danaklari oz miqdorda iste’mol qilinsa, ularning tarkibidagi amigdalin (B17 vitamini) tufayli organizmga foyda keltirishi mumkin, ba’zilar bu moddani saratonga qarshi vosita deb biladi. Biroq ko‘p miqdorda iste’mol qilinganda u zaharli bo‘lishi mumkin.
• O‘rik danaklarining, ayniqsa danak yadrosining zarari shundaki, organizmda amigdalin parchalanganda stianid vodorod hosil bo‘ladi.

Asosiy qoida: o‘rik urug‘i (danagi) foyda yoki zarar keltirishi miqdorga bog‘liq. 1-2 dona, lekin har kuni emas va shifokor bilan maslahatlashgan holda iste’mol qilish mumkin.

Ayollar uchun o‘rikning foydasi

Ayollar uchun o‘rik gormonal muvozanatni saqlash, teri va soch holatini yaxshilashda foydali. Bu – tarkibidagi ko‘p miqdordagi antioksidantlar va vitaminlar hisobigadir.

Ayollar uchun o‘rikning foydasi quyidagilardan iborat:

• Kalsiy va magniy orqali suyak to‘qimasini mustahkamlash
• Moddalar almashinuvini yaxshilash
• Qalqonsimon bez faoliyatini qo‘llab-quvvatlash (yod orqali)
• Kamqonlikni oldini olish (temir + C vitamini)

Shuningdek, ozishga intilayotganlar orasida mashhur bo‘lgan quritilgan o‘rik (turshak yoki kuraga) – vitaminlar kontsentrati hisoblanadi. U avitaminozda foydali bo‘lib, vegetarianlar uchun ham qo‘llab-quvvatlovchi manba bo‘la oladi.

Erkaklar uchun o‘rikning foydasi

Erkaklar uchun o‘rik yurak-qon tomir tizimini qo‘llab-quvvatlash, mushaklarni mustahkamlash va reproduktiv salomatlikni yaxshilashda yordam beradi.

Erkaklar uchun o‘rik foydasi:

• Kaliy yurak ritmini saqlab turadi
• A vitamini ko‘rishni va urug‘ sifatini yaxshilaydi
• Antioksidantlar qarishni sekinlashtiradi va immunitetni kuchaytiradi
• Magniy chidamlilikni oshiradi

Bundan tashqari, o‘rik yong‘og‘i (danagi) ham erkaklar uchun foydali bo‘lishi mumkin: u testosteron darajasini ushlab turishga yordam beradi, biroq ko‘p iste’mol qilinsa, toksik ta’sir ko‘rsatishi mumkin.

Bolalar uchun o‘rik

O‘rik bolalar uchun foydalidir, ammo uni bolalar ratsioniga asta-sekin va ehtiyotlik bilan kiritish kerak. 1 yoshdan boshlab, dastlab pyure yoki kompot shaklida berish mumkin.

Bolalar uchun o‘rikning foydasi:

• Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
• Qabziyatda yordam beradi (pektinlar hisobiga)
• Ko‘rish va suyak o‘sishini qo‘llab-quvvatlaydi
• Gemoglobin darajasini oshiradi

Bolalarga o‘rik danagini berish mumkin emas – ular hatto oz miqdorda ham xavfli. O‘rik danagi foydasi va zarari kattalar uchun hali ham o‘rganilmoqda, lekin bolalar uchun qat’iyan man etiladi.

O‘rik – katta salomatlik salohiyatiga ega meva. U erkaklar, ayollar va bolalar uchun foydali, lekin faqat me’yorida iste’mol qilingandagina. Ayniqsa, o‘rik danaklariga alohida e’tibor berish kerak: ularning foydasi va zarari bo‘yicha hali ham bahslar mavjud. Eng xavfsiz yo‘l – faqat mevasining go‘shtli qismini yoki quritilgan turshagini iste’mol qilishdir, chunki ularning foydasi ko‘plab tadqiqotlar bilan tasdiqlangan.

Asosiy fikrlarni qisqacha qilib aytganda:

• O‘rikning foydasi – vitaminlar, tolalar va minerallarda.
• O‘rik foydasi va zarari organizm holatiga va iste’mol miqdoriga bog‘liq.
• O‘rik danagi – foydali ham, zararli ham bo‘lishi mumkin, ehtiyot bo‘lish lozim.
• O‘rik barglari – xalq tabobatida foydali sanaladi: qaynatmasi teri kasalliklarida qo‘llaniladi.
• O‘rikning barcha shakllari (yangi, quritilgan, yog‘i, danagi) foydali bo‘lishi mumkin, lekin me’yorni saqlash va ongli iste’mol zarur.