Қўлда мангални қандай ясаш мумкин: газ баллони, ғишт ва металлдан батафсил қўлланма
Мангални қўлда ясаш нафақат қизиқарли иш, балки фойдали ҳамдир, бу исталган вақтда мазали кабобдан баҳраманд бўлиш имконини беради. Ушбу мақолада қандай қилиб турли хил материаллар: газ баллони, ғишт ва металлдан мангал ясашни кўриб чиқамиз.
Қўлда мангални қандай ясаш мумкин
Мангал ясаш – режалаштиришни талаб қиладиган жараён бўлишига қарамай, жуда оддий жараёндир. Аввал, қандай мангал ясашни хоҳлаётганингизни аниқланг, ясаш учун зарур бўладиган материални танланг ва асбобларни тайёрланг.
● Лойиҳалаш. Ишни мангал чизмасини яратишдан бошланг. Агар хоҳласангиз, “Sketchup” каби махсус дастурлардан фойдаланишингиз мумкин.
● Материални танлаш. Мангал турига қараб материални танланг (ғишт, металл, газ баллони).
● Асбобларни тайёрлаш. Сизга базавий асбоблар: пайвандлаш мосламаси, металл арра, болға ва бошқалар керак бўлади.
Газ баллондан мангал ясаш
Газ баллонидан тайёрланадиган мангал – амалий ва бардошли ечим бўлиб, уни ҳар қандай услубда безаш мумкин.
● Балонни тайёрлаш. Аввал, баллон бутунлай бўш эканлигига ишонч ҳосил қилинг ва газ қолдиқларини очиқ ҳавода чиқаринг. Қолган газ буғларини олиб ташлаш учун идишни сув билан тўлдириш мумкин.
● Чизиқларни белгилаб олиш ва кесиш. Тешиш керак бўлган тешикларни белгиланг ва сихлар учун махсус жойни кесиб олинг.
● Мангал қопқоғи учун баллоннинг юқори қисмини арраланг.
● Мангални йиғиш.
● Ҳаво айланиши учун ён деворларда тешиклар қилинг, сўнг панжара ёки кул қутисини ўрнатинг.
● Қурилма барқарорлиги учун оёқлар ёки устунларни маҳкамланг.
Ғиштдан мангал ясаш
Ғиштли мангал чидамлилиги ва юқори иссиқлик сиғими билан ажралиб туради, бу эса юқори ҳароратда кабоб пишириш имконини беради.
● Пойдеворни тўлдириш. Бундай турдаги мангал учун пойдевор керак бўлади. Тахминан 20-30 см чуқурликдаги чуқур қазинг ва уни мустаҳкамловчи цемент эритма билан тўлдиринг.
● Ғиштларни танлаш. Мангал учун оловга чидамли ғиштлардан фойдаланинг, шунда у юқори ҳароратга бардош бера олади.
● Ғиштларни териш. Ғиштнинг биринчи қатламини цемент эритма устига теришни бошланг. Даражадан фойдаланиб, ҳар бир қатлам текис эканлигига ишонч ҳосил қилинг.
● Мангал деворларини аста-секин керакли баландликкача кўтаринг (50-70 см тавсия этилади).
● Декор. Ҳимоя томи ва панжара токчаларини ўрнатинг.
● Хоҳишга кўра, декор элементларини қўшинг.
Металлдан мангал ясаш
● Металл мангал ҳам йиғиладиган, ҳам қўзғалмас бўлиши мумкин, бу эса уни турли шароитларда ишлатиш учун қулай қилади.
● Металлни тайёрлаш. Мангал деворлари ва пастки қисми учун металл листларини танланг, қалинлиги 2-4 мм бўлган пўлатдан фойдаланинг.
● Кесиш ва қайта ишлаш. Чизма бўйича листларни кесиб олинг, ҳаво алмашиш ва сихлар учун тешиклар қилинг.
● Пайвандлаш. Мангал ён деворлари, пастки ва оёқларини бир-бирига пайвандланг.
● Болт ёки махсус боғламалар ёрдамида йиғиладиган элементларни уланг.
● Занглашга қарши ишлов бериш. Мангални зангдан ҳимоя қилиш ва хизмат муддатини узайтириш учун иссиққа чидамли бўёқ билан бўянг.
Қўлда мангал ясаш – бу завқ ва амалий фойда келтирадиган ҳамёнбоп ва вақт талаб қиладиган лойиҳадир. Қандай материал танлашдан қатъи назар, барча босқичларга риоя қилиш, сифатли восита ва материаллардан фойдаланиш муҳимдир. Муваффақиятли лойиҳа ва мазали кабоблар тилаб қоламиз!
