«Кальмар ўйини» сериалидаги шакарли печеньеларни тайёрлаймиз: сиз ўйлагандан осонроқ
Шов-шувли «Кальмар ўйини» сериали иккинчи мавсуми билан қайтди, демак, мавзули зиёфат вақти келди. Яқинларингизни геометрик шакллар туширилган шакар уялари ёки «Далгона» ширинликлари билан ҳайратда қолдиринг. Асабларни қитиқловечи ўйин учун бу ширинликни мустақил тайёрлаш йўлини сизга тушунтириб берамиз.
Буни ҳам ўқинг
16.12.2024
Буни ҳам ўқинг
27.11.2024
Буни ҳам ўқинг
24.11.2024
Масаллиқлар
4 та ширинлик учун:
- шакар — 100 г;
- ош содаси — 2 чимдим.
Тайёрлаш усули
Шакарни кичик қозонга солинг ва паст оловга қўйинг. Қиём тайёрлаш жараёнида вақти-вақти билан аралаштиринг ва шакар бир текис қизиши учун қозонни ён томонларга эгиб туринг. Натижада бир хил оч жигарранг аралашма ҳосил бўлиши керак. Қиёмни узоқ қиздирманг, акс ҳолда у аччиқ бўлиб қолади.
Шакар эригач, уни оловдан олинг ва фаол ҳаракатлар билан содани яхшилаб аралаштиринг. Ош қошиқ ёрдамида карамелни силикон гиламча ёки пишириш қоғозига доирача шаклида қўйинг. Мос ўлчамдаги учбурчак шаклидаги металл қолипни олиб, шакар доирачасига озгина босинг (лекин тешиб юборманг), шунда из қолади.
Шакар уялари тайёр! Энди игна билан қуролланиб, ўйинга киришиш мумкин.
