Ҳар кун учун нонушта рецептлари: оддий босқичма-босқич кўрсатмалар ва фото
Нонушта - бу кун давомида энергия берадиган энг муҳим овқатланишдир. Тонгингиз ростакамига яхши ўтиши учун сизга ҳар куни тайёрлаш мумкин бўлган оддий босқичма-босқич нонушта рецептларини фотосуратлар билан тақдим этамиз.
1. Сабзавотли омлет
Енгил ва тўйимли нонушта бўлиб, уни атиги бир неча дақиқада тайёрлаш мумкин.
Масаллиқлар:
• 3 та тухум
• 1 та помидор
• 1 та кичик булғор қалампири
• 1 та кичик пиёз
• Туз ва мурч таъбга кўра
• Бироз зайтун мойи
Тайёрлаш босқичлари:
• Сабзавотларни тайёрлаш: Помидор, қалампир ва пиёзни ювиб, майда тўғраймиз.
• Қовуриш: Зайтун мойини озгина қиздириб, сабзавотларни товада 3-4 дақиқа давомида ўртача оловда юмшагунча қовурамиз.
• Тухум қўшиш: Бир идишда тухумни туз ва мурч билан аралаштирамиз.
• Тухумни сабзавотларга қўшамиз ва омлетни 5-7 дақиқа давомида ўртача оловда, бурмасдан қизаргунча қовурамиз.
Дастурхонга узатиш:
Омлетни иссиқ ҳолда дастурхонга узатамиз, хоҳишга кўра, устига кўкат сепишингиз мумкин. Ёқимли иштаҳа!
2. Мева ва ёнғоқлар билан сули
Соғлом овқатланишни севувчилар учун фойдали ва мазали нонушта.
Масаллиқлар:
• 1 стакан сули
• 2 стакан сут ёки сув
• 1 дона банан
• Бир нечта резавор мевалар (қулупнай, малина, черника)
• Бир ҳовуч ёнғоқ (юнон ёнғоғи, бодом)
• 1 ош қошиқ асал (ихтиёрий)
• Бир чимдим туз
Тайёрлаш босқичлари:
• Сули тайёрлаш: Кастрюлкага сут ёки сув солиб, қайнатиб оламиз.
• Сулини қўшамиз ва туз сепиб, ўртача оловда 5-7 дақиқа давомида пиширамиз.
• Мева ва ёнғоқларни тайёрлаш: Бананни тўғраб, резавор меваларни ювамиз, ёнғоқларни майдалаб соламиз.
Дастурхонга узатиш:
Сулини идишларга қуйинг. Устига мевалар, ёнғоқлар ва асал солиб, дастурхонга узатамиз. Ёқимли иштаҳа!
3. Авокадо ва тухумли сендвич
Тез тайёрланадиган ва тўйимли, шунингдек, ўзингиз билан олиб кетишга жуда қулай бўлган нонушта.
Масаллиқлар:
• 2 бўлак бутун донли нон
• 1 дона пишган авокадо
• 1 та тухум
• Туз ва мурч таъбга кўра
• Бироз лимон шарбати
Тайёрлаш босқичлари:
• Тостни тайёрлаш: Нон бўлакларини тостер ёки қуруқ товада қизартириб оламиз.
• Авокадони тайёрлаш: Авокадони иккига бўлиб, уруғини оламиз ва мағзини қошиқ билан олиб, вилка ёрдамида пюре ҳолатига келтирамиз. Лимон шарбати, туз ва мурч қўшиб аралаштирамиз.
• Тухумни пишириш: Тухумни ўзингиз хоҳлаганча қовуринг (масалан, сариғини охиргача пиширмасдан ёки омлет).
Дастурхонга узатиш:
Ноннинг бир бўлагига авокадо пастасини суртамиз ва устига қовурилган тухумни қўямиз. Иккинчи нон бўлаги билан ёпамиз ва сендвич тайёр. Ёқимли иштаҳа!
4. Бананли қуймоқ
Енгил ва тез тайёрланадиган рецепт бўлиб, айниқса болалар севиб истеъмол қиладиган машҳур нонушта.
Масаллиқлар:
• 2 дона банан
• 2 дона тухум
• 1/4 стакан ун
• 1/2 чой қошиқ қабартма
• Бир чимдим туз
• Қовуриш учун озгина ёғ
Тайёрлаш босқичлари:
• Хамир тайёрлаш: Бананларни идишда пюре ҳолатига келтирамиз. Тухум, ун, қабартма кукуни ва туз қўшиб, яхшилаб аралаштирамиз.
• Қуймоқ пишириш: Товада ёғни қиздириб, хамирни қошиқ билан солиб, кичикроқ қуймоқларни шакллантирамиз. Ҳар икки томонини 2-3 дақиқа давомида қизартириб қовурамиз.
Дастурхонга узатиш:
Қуймоқларни иссиқ ҳолда асал, резавор мевалар ёки ёнғоқ билан дастурхонга узатамиз. Ёқимли иштаҳа!
5. Ёнғоқ ва асалли юнонча ёгурт
Тез ва фойдали нонушта бўлиб, уни атиги бир неча дақиқада тайёрлаш мумкин.
Масаллиқлар:
• 1 стакан юнонча ёгурт
• Бир ҳовуч ёнғоқ (бодом, юнон ёнғоғи)
• 1-2 ош қошиқ асал
• Бир оз долчин (ихтиёрий)
Тайёрлаш босқичлари:
• Ёнғоқларни майдалаймиз ёки бутун ҳолда қўшамиз.
• Ёгуртни идишга солиб, устига ёнғоқ ва асал қўшамиз. Хоҳишга кўра, озгина долчин сепиб, дастурхонга узатамиз.
Бу оддий ва фойдали рецептлар кунингизни мазали ва ранг-баранг бошлашга ёрдам беради. Ёқимли иштаҳа ва кун давомида аъло кайфият тилаймиз!